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映えスイーツ屋さん
ヴィレヴァン歴10年以上の私
10年務めてきた中でも今までにメイドカフェやスナックのかけもちバイトをしてきました。
過去記事にいろんなことを書いているのでみてね。
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今回は話題のスイーツ屋さんの面接を受けてきました。
無事に採用のご連絡があり
この度スイーツ屋さんスタッフになることが決定!
普段からお菓子を作ることも趣味としている私にはとても有難く
働くことにドキドキの私。
楽しみ&やはり初めてのことには不安と緊張
しかもスタッフは20代前半のスタッフばかりで
アラサーの私が乱入するという。
仲良くなれることを願うばかり。
ちなみにネイル、髪型、自由という
ヴィレヴァンと同じくらい自由度の高いお店!
マジで多様性感じる。感謝
お店がオープンして
面接を受ける間に3回も通った!
これが最初に食べたソフトクリーム
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モンブランソフトといちごソフト
2回目の来店
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クレームブリュレソフトと
ワッフルのようなパッフルというスイーツ
3回目
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塩キャラメルソフト
上にはもちもちの白玉つき!最高!
ホント美味しいんですよ。これが
夕方からオープンのお店なんですけど
夜ご飯食べた後とか飲んだ帰りとかに立ち寄ると最高なんです。
メニュー50種くらいあるんですけど
りんご飴やいちご飴揚げパンソフトとかもあるんです。
マジで迷っちゃう。
ちなみにこのソフトクリーム🍦
甘すぎず食べやすいお味なのでパクパクいけちゃう。
不思議ですがやみつきになるお味。
量も多すぎず少なすぎずかなりちょうどいい…
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出勤1日目
不安と楽しみのドキドキ出勤
エプロンと帽子を支給され
見た目だけスイーツ屋さんに、、、
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りんご飴、いちご飴、みかん飴の製造を人生で初めてやりました。
めっちゃムズイ…
全然あんな煌びやかな飴にならない、、、
かなり練習が必要だと確信しました。
仕込み担当の先輩は早い手つきでこなしていく…
見とれちゃいました。
ソフトクリーム🍦の練習も少しだけさせてもらいました。
失敗したソフトクリームたくさん食べました。
もちろん全ては食べられないので
他のスタッフさん達にも頂いてもらいました…
数回に一度綺麗なのを作れるので
沢山練習していつも綺麗な形のものができるようになりたいです。
こちらが結構綺麗にできたやつ↓
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どう?
まぁまぁなできかな…初日にしては
いいんじゃないでしょうか
ちなみにいちご飴とりんご飴も食べました。
いちご飴はそもそも大好きだが
りんご飴にいいイメージがなく
(お祭りの控えめに言ってまずいりんご飴しか食べたことなかった)
ですが、ここのは違うーーーーー!
えーもう全然違う。
なにこれ
うまー!
人生で初めてりんご飴美味しいと思った…
なぜなら
美味しいりんごを使っているらしい
飴部分もパリパリでね…
出来立てというのもあるかもしれませんが
まじでうまい。
全人類食べたほうがいいですよ。
最後に
早く一人前になりたい
可愛いくておいしいスイーツを提供したい…
これからもギャルマインドのスイーツ作り修行は続く…
成長し進展次第またご報告いたします。
お読みいただきありがとうございました!(^^♪
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